簡単な手作りヨーグルトチーズケーキレシピ
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オーブンもいらない、ボウル1つで作れるのでとっても楽チン! ちょこっとした酸味がおいしい。 簡単ヨーグルトチーズケーキです。 |
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材料 直径18cmの丸型1台(型の外せるタイプ)
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下準備 バター・クリームチーズは室温に戻しておきます。 水に粉ゼラチンをふり入れ、軽く混ぜてふやかしておきます。 |
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簡単な手作り ビスケットを2重に重ねたビニール袋に入れ、めん棒でたたいて細かく砕きます。 |
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簡単な手作り (レシピ1)にバターを加え、手でもんでよく馴染ませます。 |
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簡単な手作り 型の底に(レシピ2)をすき間なく平らにしっかり敷きつめます。(ラップを上にかけて押すときれいに出来ます。) できたら冷蔵庫に入れて、冷やしておきます。 |
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簡単な手作り ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかにした後、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。 |
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簡単な手作り (レシピ4)にヨーグルトを少しずつ加えては、混ぜ合わせます。 |
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簡単な手作り (レシピ6)にレモン汁を少しずつ加えては、混ぜ合わせます。 |
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簡単な手作り ふやかしておいた粉ゼラチンをレンジで加熱して溶かします。(約30秒) |
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簡単な手作り (レシピ6)に(レシピ7)を加えて混ぜ、手早く混ぜ合わせます。 |
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簡単な手作り (レシピ3)で作ったビスケットの台の上に生地を流しいれ、表面が平らになるようにゴムべらでならします。 |
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簡単な手作り 冷蔵庫で2、3時間冷やし、完全に固まってから型から外して切り分けます。 (固めのヨーグルトチーズケーキが好みならば、さらに2時間冷やしてくださいね。) |
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