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簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

サワーチェリーのチーズクリームパイレシピで余った、切れ端のパイ生地とチーズクリームで作ります。

サワーチェリーのチーズクリームパイを作っている片手間で、簡単に作れます。

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簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編) 材料

材料

  • パイ生地・・・残った切れ端全て
  • チーズクリーム・・・作った分から適量
  • りんご・・・1/4個(皮付きのまま)
  • うすい塩水・・・適量

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編) 下準備

下準備

オーブンは190度に温めておきます。

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ(片手間編)1

この時、型からはみ出した部分のパイ生地を1つに集めてまとめ、めん棒で伸ばして広げ、形を整えます。

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ(片手間編)2

フォークでピケします。(まんべんなく穴を開けてください。)

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ(片手間編)3

(レシピ2)を、天板に敷いたオーブンシートに乗せ、190度のオーブンで10分焼きます。

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ(片手間編)4

焼き上がったら、ケーキクーラーに乗せて冷まします。

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ(片手間編)5

りんごを皮付きのまま、いちょう切りにし、うすい塩水に浸しておきます。

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ(片手間編)6

(レシピ4)のパイの上に、チーズクリームを塗ります。

簡単チーズクリームアップルパイレシピ(片手間編)

簡単チーズクリーム
アップルパイレシピ完成

(レシピ5)のりんごをうすい塩水から取り出し、クッキングシートで水分をよく拭き取り、(レシピ6) の上に並べます。

簡単チーズクリームアップルパイの完成です。

ワンポイントアドバイス

パイのさくさく感とりんごの新鮮なシャリシャリ感を大切にしたいので、出来る限り食べる直前に盛り付けてください。

パイ生地の切れ端を使うので、パイの層が崩れてしまう為、パイは膨らみませんが、甘いチーズクリームと爽やかなりんごの相性は抜群!

パイ生地の使わない部分を捨ててしまうなんてもったいないし、 サワーチェリーのチーズクリームパイレシピでたくさん出来たチーズクリームからちょっと拝借して、もう1つのパイを作ってみても楽しい。

はたまた、サワーチェリーが苦手な方(うちの主人のような方)も喜んでくれる。まるで一石三鳥!(?)。 手間もそんなにかからないので簡単ですし。

ぜひ、こちらも一緒に挑戦してみて下さいね。

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