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大勢のお友達が集まるお家に行く時などに、かわいらしくラッピングして持っていきたいのがこちらの「チーズクッキーレシピ」。

チーズケーキだと大人数分作るのはなかなか大変なのですが、一度に大量に作れるチーズクッキーだと手間隙もかからず楽勝。

見た目は普通のクッキーなのですが、一口食べてびっくり!ほんのりとクリームチーズのおいしさが口の中に広がっていく・・・そんなクッキーレシピです。

「メープルクリームチーズクッキーレシピ」では、上の娘がキティちゃんのピンクのエプロンをつけて、クッキーの型抜きを一緒に手伝ってくれました。 幼稚園では毎日折り紙をし、キャップ団子(ペットボトルのキャップに泥団子を詰めたもの。職人並み(?)にきめ細かく、ツヤツヤに作れるのが自慢。)にはまっているだけあって、型抜きは私よりも丁寧で上手。

ポンポンと大雑把に生地を抜いていく私に、几帳面な娘は「ママ!トナカイさんの足が曲がっている!」「向きが違う。同じ向きに抜いていって!」などとダメだしまでしたりして・・・。私と違って、なんて細かい性格なんだ。さすがパパ似。 だけど手伝ってくれたお陰で、かわいいクッキーがたくさん出来ました。大助かり!

時間がない時は、生地を少しずつちぎって丸め、オーブンシートの上に押しつぶして形を整えるだけでもOK。いつもの普通のクッキーとは一味違った、栄養満点のおいしいチーズクッキーはいかがですか?

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メープルクリームチーズクッキーレシピ

メープルクリームチーズクッキーレシピ

クリスマスパーティやプレゼントに最適!

かわいいクッキー型でくり抜いて、簡単に色々な形のクッキーが出来上がり。

チーズケーキと一緒に、お友達にプレゼントしてみてはいかが?

全粒粉のクリームチーズクッキーレシピ

小麦を丸ごと挽いた小麦全粒粉とクリームチーズのおいしいコラボレーション。

さくさくした歯ごたえがたまりません。

栄養価も高いので、幼児のおやつにもおすすめです。

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