パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」
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東武東上線ふじみ野駅東口側、徒歩2分のBLONDIR(ブロンディール)。 ラズベリーがちょこんとのった、おしゃれなレモン味のレアチーズケーキの「ソレイユ」。 |
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BLONDIRは大人の女性が会社帰りにケーキを買いに寄るようなシックな雰囲気のお店。 店員さんの黒いロングエプロンがかっこいい。 入り口から左側には焼き菓子が、右側にはパイが並んでいます。 正面のショーケースには芸術的なケーキが陳列し、 右側には1口サイズの高級チョコレートやチョコにつけたマーマレードなどが売られていて、種類も豊富。 |
チョコ好きな方は見逃せないかも。見ているだけでも楽しくて、ため息が出ます。
今度はウロウロするチビをパパにでも預けて、じっくり見に行きたい・・・。独身の頃にこのお店ができていたら、常連になっていたはず。 そんな感じのおしゃれなお店です。
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BLONDIRはなかなか他のお店では普通に売られていないような面白いケーキばかりあって、選ぶのが大変でした。 (その日は結婚記念日だったの。)見た目以上に、ケーキの中は色々考えられていて、フォークを入れるのが楽しみ。 ついついショーケースの隣りのチョコレートに見とれて、買ってしまうのが、家計を預かる身には辛いかな・・・。 でもとってもおいしくて幸せだから、しょうがないか。 |
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「ソレ イユ」は酸味のきいたレモン味のレアチーズケーキ。 底にはクッキーを固めたものが敷いてあって、ムース状の生地の周りは細かく砕いたスポンジが覆っています。 上部にはうっすらレモン色のレモンソースとレモンゼリー。 半分の真っ赤なラズベリーがチーズケーキのレモン色を際立たせています。 |
サワークリーム入りのムース状の生地の中心には、レモン味のまっ黄色な層があって、それがとっても甘酸っぱい! 酸っぱいもの好きな私には、そこの部分だけでもたくさん食べてみたい気分。
ちょうど周りの甘い生地とマッチしていて、飽きのこないチーズケーキに仕上がっています。
お問い合わせ先
- ショップ名・・・パティスリー BLONDIR(ブロンディール)
- 住所・・・埼玉県富士見市勝瀬1268 プランタン21-1F
- TEL・・・049-278-7621
- FAX・・・049-278-7622
- 営業時間・・・10:30-20:00
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