ママが作るチーズケーキレシピケーキ屋さんのチーズケーキ > パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」

パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」

パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」

東武東上線ふじみ野駅東口側、徒歩2分のBLONDIR(ブロンディール)。

ラズベリーがちょこんとのった、おしゃれなレモン味のレアチーズケーキの「ソレイユ」。

スポンサード リンク

パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」

BLONDIRは大人の女性が会社帰りにケーキを買いに寄るようなシックな雰囲気のお店。 店員さんの黒いロングエプロンがかっこいい。

入り口から左側には焼き菓子が、右側にはパイが並んでいます。

正面のショーケースには芸術的なケーキが陳列し、 右側には1口サイズの高級チョコレートやチョコにつけたマーマレードなどが売られていて、種類も豊富。

チョコ好きな方は見逃せないかも。見ているだけでも楽しくて、ため息が出ます。

今度はウロウロするチビをパパにでも預けて、じっくり見に行きたい・・・。独身の頃にこのお店ができていたら、常連になっていたはず。 そんな感じのおしゃれなお店です。

パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」

BLONDIRはなかなか他のお店では普通に売られていないような面白いケーキばかりあって、選ぶのが大変でした。 (その日は結婚記念日だったの。)見た目以上に、ケーキの中は色々考えられていて、フォークを入れるのが楽しみ。

ついついショーケースの隣りのチョコレートに見とれて、買ってしまうのが、家計を預かる身には辛いかな・・・。 でもとってもおいしくて幸せだから、しょうがないか。

パティスリー BLONDIR(ブロンディール)の「ソレイユ」

「ソレ イユ」は酸味のきいたレモン味のレアチーズケーキ。

底にはクッキーを固めたものが敷いてあって、ムース状の生地の周りは細かく砕いたスポンジが覆っています。

上部にはうっすらレモン色のレモンソースとレモンゼリー。 半分の真っ赤なラズベリーがチーズケーキのレモン色を際立たせています。

サワークリーム入りのムース状の生地の中心には、レモン味のまっ黄色な層があって、それがとっても甘酸っぱい! 酸っぱいもの好きな私には、そこの部分だけでもたくさん食べてみたい気分。

ちょうど周りの甘い生地とマッチしていて、飽きのこないチーズケーキに仕上がっています。

お問い合わせ先

  • ショップ名・・・パティスリー BLONDIR(ブロンディール)
  • 住所・・・埼玉県富士見市勝瀬1268 プランタン21-1F
  • TEL・・・049-278-7621
  • FAX・・・049-278-7622
  • 営業時間・・・10:30-20:00

スポンサード リンク

copyright(c) 2006-2011 ママが作るチーズケーキレシピ All Rights Reserved.