「茨城に行ってきたよ。」というお土産でいただきました！
牧場からの贈り物「ジャージーレアチーズケーキ」。

ほんわか優しいタッチのジャージー牛のイラストが、手作り感をアピールしていていい感じ。
「要冷凍」と書かれている通り、冷凍されています。

レアチーズケーキを保護している箱には「NAKANO」という文字。

この「ジャージーレアチーズケーキ」を作っている製造販売者中野さんという方は、おいしいチーズケーキを作る為、 家族の反対を押し切り、今まで働いていた会社をやめて、チーズケーキ工場に弟子入りしたそうです。

箱を取り外すと、フィルムのかかったレアチーズケーキがお目見え。

箱に描かれたジャージー牛が白描きでアップされています。
あ、「ひたちの里」って書かれている！
もしかして常磐自動車道水戸ICを降りて、その近くにある旅の駅・水戸ドライブインの水戸インター店の「ひたちの里」 で買ってきてくれたのかな？

フィルムをはがすと、薄い黄身色のレアチーズケーキが登場！
（さっきからフィルムの下から透けて見えていたけれど・・・。）

真ん中から左に向けてクルンとチーズケーキの生地を流し込んだ跡がついています。
そんなところが手作り感満載！

レアチーズケーキが薄い黄身色のせいか、下に敷かれた柔らかスポンジが白く見えます。

味は思ったよりもさっぱり、あっさり。
（ジャージー牛の乳を100％使用というので、濃厚イメージが強くなりすぎたのかも。）

やわらかいので、あっという間に食べ終わっちゃった。